Baileys cupcakes
Dopřejte si luxusní cupcakes s krémovým likérem Bailyes a čokoládou. Vyzkoušejte a budete nadšení.
Potřebujeme
- 225 ml krémový likér Baileys Original
- 250 g hladká mouka
- 3 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky sůl
- 125 g hnědý cukr
- 1 ks vejce
- 90 ml olej
- NA POLEVU
- 50 g čokoláda
- 1 ks pomeranč
Postup
Předehřejte troubu na 190°C.
Do mísy si připravte všechny suché ingredience - mouku, kypřící prášek, sůl, hnědý cukr. V jiné nádobě vymíchejte z Baileys, vejce a oleje hladkou směs.
Do tekuté směsi postupně přisypávejte suché ingredience a důkladně promíchejte metličkou.
Na plech si vyskládejte papírové košíčky a naplňte je připraveným těstem. Pečte 25 – 30 minut, dokud těsto nezezlátne. Poté nechte vychladnout.
V horké lázni si rozpusťte tmavou čokoládu a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte šťávu z pomeranče.
Jakmile jsou cupcaky vychladlé, ponořte je kloboučky do čokolády. Nechte ztuhnout a ozdobte čokoládovými vločkami, nebo marshmallow.
