Domácí instantní polévka

vejinek

0

Tuto polévku si v klidu můžete nachystat doma večer do sklenice a druhý den v poledne jen prostě zalít horkou vodou.

A zdravý a rychlý oběd je na světě !

Potřebujeme

  • 1 ks mrkev
  • 1/2 ks kořenová petržel
  • 1 stonek řapíkatý celer i s listy
  • 1/2 ks lahůdková cibulka
  • 2 hrsti rýžové nudle
  • 2 hrsti špenátové listy
  • pažitka
  • polévkové koření, sůl a pepř

Postup

Zeleninu očistíme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, petržel na jemném struhadle. Cibulku a řapíkatý celer nakrájíme na malé kousky. Nudle nalámeme.

Všechnu zeleninu i nudle dáme do sklenice, osolíme, opepříme a přidáme polévkové koření. Vyvarujte se použití Vegety a podobným chemiemi nabitým lahůdkám. Polévkové koření, které potřebujete koupíte ve všech lepších marketech, nebo ještě lépe v prodejnách zdravé výživy. Já používám Sonnentor – polévkové koření – obsahuje petržel , libeček , pastiňák a majoránku.

Uložíme do lednice – NEZAPOMENEME DOMA :) . Jakmile budeme chtít v práci obědvat sklenici zalijeme do plna vařící vodou z rychlovarné konvice. Zavřeme, lehce protřepeme a necháme 10 minut odstát.

Potom už jen vyklopíme do talíře a jíme. Pokud nemáme v práci talíř jíme přímo ze sklenice.