Šátečky s lososem a kozím sýrem
S listovým těstem dokážete zázraky. Dnešní recept na chuťovku je snadný a velice chutný.
Potřebujeme
- listové těsto
- uzený losos
- kozí sýr
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- trocha čerstvého kopru nebo zelené petrželové natě
- zakysaná smetana
- vejce na potření
Postup
Listové těsto rozválíme (nebo použijeme už rozválené). Nakrájíme ho na čtverce, doprostřed kterých položíme kousek lososa, kozího sýra a malý kopeček kysané smetany, kterou jsme dochutili solí, pepřem a bylinkami.
Šáteček složíme, pořádně přitiskneme okraje a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C, dozlatova.
Po vytažení z trouby necháme maličko zchládnout a podáváme. Doplníme kopečkem ochucené zakysané smetany a přidáme nějaký výtečný zeleninový salát.
