Patříte mezi tu část našeho národa, která se ze dne na den stala učitelem nebo učitelkou, každodenní kuchařkou, k tomu pracující na home office? Pak určitě řešíte co každý den vařit. Na našem magazínu najdete určitě dostatek inspirace.

Navíc, pokud vám zbyde trocha času, využijte těchto dní k úklidu mrazničky. Najdete tam určitě spoustu pokladů, ze kterých budete v následujících dnech vařit...

Až vyházíte obsah mrazničky, můžete ji důkladně vyčistit a zbavit přebytečných ledových usazenin. Připravte si k ruce tužku a papír a než jídlo do mrazničky vrátíte, sepište si seznam všeho, co jste našli.

Mrazničku si přehledně uskládejte. Snažte se postupovat logicky. Jeden šuplík na ovoce, další na maso, jiný na zeleninu nebo houby z lesa.

Seznam může vypadat třeba takto:

• maso: hovězí irský steak, kachní droby, burgery (placky z mletého masa), srnčí zadní kýta, vepřová plec bez kosti vcelku, vepřová krkovice bez kosti vcelku, maso na jelení guláš, sekaná vcelku, sekaná plátky, kachní prsa, uzená krkovice, hovězí kližka, hovězí plátky, směs na hovězí polévku, kuřecí prsa, hovězí flank steak, plátky slaniny, slanina vcelku
• losos, treska, šneci
• špenát, směs na květákovou polévku, zeleninový mix, celerové a petrželové listy, kopr a sáček se zbytky zeleniny na vývary, citronová tráva, 14 sáčků s houbami :-)
• několik krabiček s vývarem
• maliny, lesní plody, meruňky, švestky, ostružiny, jahody
• zmrzliny

​Až pak budete průběžně jídlo vytahovat, ze seznamu si ho vyškrtejte. Kdo si bude chtít vést i do budoucna seznam obsahu mrazničky, vždycky když do ní nakoupí něco nového, měl by si to na seznam poznamenat. Pak máte vždycky přehled toho, co máte v zásobě.

Příště se podíváme na to, jaké dobroty se dají z jednotlivých pokladů z mrazničky uvařit či upéct.

Fotogalerie