Vychytávka do kuchyně: Ohřevná zásuvka

0

Šéfredaktorka Elly


Patříte mezi milovníky vaření a rádi svým blízkým připravuje výborná jídla, krásně naservírovaná, v té nejlepší kvalitě? Pak se vám bude do kuchyně hodit kouzelná zásuvka, která nahřeje vaše hrnky a talíře. I to je totiž při správném podávání jídel nutné.

Na první pohled vypadá jako zcela obyčejný kuchyňský šuplík. Nenechte se ale mýlit. Pokud spojíte svůj kuchařský talent s jejími technickými schopnostmi, můžete rodině a hostům snadno servírovat pokrmy a nápoje na téměř profesionální úrovni. Nevěříte? Teplé nádobí je základ, a proto se pojďme společně podívat, co lze od takové ohřevné zásuvky v kuchyni vlastně očekávat. Umí toho totiž mnohem víc, než byste čekali. Zvládne nejen předehřívat talíře a hrnečky třeba na kávu, ale také udržovat jídlo teplé, ohřát večeři přímo na talíři, a to bez použití mikrovlnné trouby, nebo velmi šetrně rozmrazovat potraviny. Pokud rádi pečete, je ohřevná zásuvka díky nastavitelné teplotě také ideálním místem pro kynutí těsta.

„Kuchyňské ohřevné zásuvky toho umí tolik proto, že pracují na principu cirkulace teplého vzduchu. Jídlo, stejně jako třeba káva, chutnají z nahřátého nádobí zcela jinak. Navíc nemusíte spěchat s jejich konzumací, aby nevystydly. V domácích podmínkách se nádobí nahřívá dost obtížně a právě ohřevná zásuvka je v tomto ohledu naprosto bezkonkurenční pomocník. Hodit se ale bude i v okamžiku, kdy potřebujete jídlo udržet teplé po dovaření nebo vyndání z trouby. Pokud si kuchyň teprve zařizujete, rozhodně doporučuji se nad pořízením ohřevné zásuvky zamyslet. V celkových nákladech nejde o zas tak vysokou položku a určitě si na ni brzo zvyknete a rádi ji budete k nejrůznějším účelům používat opravdu denně,“ vysvětlila Ing. Kamila Trávníčková, obchodní ředitelka české značky elektrospotřebičů Concept.

Moderní ohřevnou zásuvku je možné namontovat téměř do každé kuchyně a díky většinou nenápadnému designu také do každé kuchyně skvěle zapadne. Jediné, co budete potřebovat, je možnost připojení do elektrické sítě. Z praktického hlediska je vhodné umístit ohřevnou zásuvku například pod pečicí troubu nebo do blízkosti varné zóny. Výška umístění by měla být taková, abyste do zásuvky vždy dobře viděli a pohodlně mohli manipulovat s jejím obsahem. Přece jen vše, co vložíte dovnitř, se ohřeje a popálenina na jakékoli části těla není nic příjemného.

Jednou z ohřevných zásuvek, které najdeme na českém trhu, je nový model s označením OZ4022 české značky elektrospotřebičů Concept. Má objem 22 litrů a zatížitelnost 25 kilogramů, což v praxi znamená, že v ní nahřejete až 12 talířů s průměrem 26 centimetrů nebo 80 šálků na espresso. Disponuje třemi přednastavenými programy. Program CUP ohřeje v rozmezí teplot 40 až 60 °C hrníčky až na 6 hodin a program DISHES je určen pro ohřev talířů s nastavitelnou teplotou od 60 do 80 °C na dobu od 1 do 6 hodin. Speciálně pro ohřev jídla je určen program KEEP WARM, který umožňuje navolit teplotu od 60 do 80 °C a nastavit časovač až na 6 hodin. Zásuvka je vybavena systémem push to open, takže ji lze otevřít a zavřít pouhým stiskem, a není tak třeba design kuchyně narušovat jakýmkoli úchytem. Velmi příjemné jsou i teleskopické výsuvy, které zajišťují snadný přístup k celému vnitřnímu prostoru zásuvky. Snadná je také údržba. Stačí vyjmout protiskluzovou podložku, umýt ji a osušit a máte uklizeno.

„Naši zásuvku lze snadno zakomponovat jak do vertikálního, tak horizontálního členění kuchyně, a velmi dobře se kombinuje s ostatními velkými i malými spotřebiči značky Concept. Přesně tedy zapadá do filozofie naší společnosti nabídnout zákazníkovi koncepční řešení pro celou domácnost,“ uzavřela Ing. Kamila Trávníčková.

Fotogalerie