Koláč s křupavými oříšky
Uvařte si horký čaj nebo kakao a s chutí se zakousněte do tohoto koláče. Připomíná trochu linecké cukroví a ořechy s cukrem mu dodají nekonečně lahodnou chuť.
Potřebujeme
- 300 g máslo (změklé)
- 3 ks vejce
- 100 g cukr moučka
- 350 g hladká mouka
- špetka sůl
- 100 g vlašské ořechy
- 3 lžíce cukr krupice
- kousek másla a trochu cukru krupice na vymazání formy
Postup
Měkké máslo vyšlehejte s cukrem a vejci do pěny. Vmíchejte hladkou mouku a špetku soli. Vznikne voňavé máslové těsto.
Rozevírací formu na koláč vymazejte máslem a vysypejte krystalovým cukrem. Těsto vylijte do formy (je trochu více husté) a uhlaďte povrch.
Nahoru na těsto nasypejte nahrubo nasekané ořechy. Můžete je do těsta lehce zatlačit. Posypejte cukrem.
Pečte v troubě předehřáté na 150 °C, 45 - 50 minut.
