Recepty

Slaný karamel

Šéfredaktorka Elly

0

Špičkový základ na spoustu dezertů, které budou hříšně dobré.

Potřebujeme

  • 200 g třtinový cukr
  • 100 g máslo
  • 120 ml smetana ke šlehání
  • 1 lžička sůl
  • 1/2 lžičky vanilkový extrakt

Postup


V hrnci na plotně všechny suroviny smícháme a vaříme, až se cukr rozpustí a karamel zhoustne. Mícháme, aby se nám nepřipálil. To je vše. Snadné, rychlé. Karamel by měl bublat.

Přelijeme do sklenice, necháme vychladnout a skladujeme v lednici.