Nejlepší marinády pro vaše grilování
Tipů na marinády, do kterých můžete naložit maso i zeleninu, není nikdy dost. Protože sezona grilování je na samém začátku, rádi vám budeme přinášet nápady a recepty, které oceníte.
Dnešní recepty na marinády jsou snadné, mnohokrát vyzkoušené a velice chutné.
Všechny suroviny v receptu smícháme, omyté, nakrájené maso na plátky či menší kousky vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe do druhého dne.
Do marinády používáme slunečnicový olej či olivový olej, bylinky můžeme použít jak čerstvé, tak i sušené.
Hořčičná marináda
- 4 lžíce oleje
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce hrubozrnné hořčice
- sojová omáčka
- 5 stroužků česneku (prolisovat)
- čerstvá bazalka (nasekat)
- červená paprika
- kari
- sůl
Medová marináda
- 2 lžíce oleje
- 4 lžíce kečupu
- 1 lžíce medu
- sojová omáčka
- 3 stroužky česneku
- cibule (najemno nakrájená)
- oregáno
- bazalka
- skořice mletá
- sůl
Česneková marináda s medem
- 3 lžíce oleje
- 5 lžic kečupu
- 1 lžíce medu
- cibule (najemno nakrájená)
- 4 stroužky česneku (prolisovat)
- petrželová nať a bazalka (nasekat)
- sojová omáčka
- pepř
- sůl
Pepřová marináda
- 5 lžic oleje
- 4 stroužky česneku (prolisovat)
- nahrubo namletý barevný pepř
- sůl
Náš tip! Ke grilovanému masu si každý rád přinese ještě různé omáčky a oblíbený kečup a hořčici. Znáte HELLO kečupy v praktickém balení?
Grilovací sezóna právě začíná, tak jsme v redakci uvítali možnost testování, které je spojeno právě s grilováním! Milujete kečup? Nebo vaše děti milují kečup? Některá jídla si bez kečupu ani nedovedeme představit a na správné grilovačce nesmí chybět!
Kečup HELLO si letos nově můžete koupit v inovativním a praktickém balení kapsičky 200 g - obsahuje 165 g rajčat na 100 g kečupu a je sterilován, tedy neobsahuje žádné konzervační látky! Můžete si vybrat ze dvou variant – ostrý a jemný kečup.
Malé 200 g balení s praktickým uzávěrem se ale určitě hodí i těm, pro koho je velké balení 500 ml zbytečně velké. Oceňujeme, že kečupy HELLO jsou vyrobeny z kvalitních surovin a neobsahují žádné konzervační látky, jsou k dostání v obchodech Billa.
Kterou z našich marinád vyzkoušíte jako první? Jaký je váš recept na nejoblíbenější grilovací marinádu?
Náš tip: Vyzkoušejte Tefal OptiGrill
V okamžiku, kdy je gril připraven, stačí jen nastavit program, vložit maso nebo jiné zvolené suroviny a gril zavřít. A je to! Už žádné slepé hádání, nahlížení, nadzvedávání, okrajování a stres, že se maso připálí nebo nedopeče! Tefal OptiGrill dokáže připravit v průběhu pečení různé stupně propečení masa podle toho, jak má kdo rád. Stačí jen maso vyndat v daný moment podle zvukových signálů a zbarvení kontrolky.
Více najdete ZDE.